Premio Cento 1995
Illustrazioni di Piero Ventura
Al mulino di Guèche arriva un giorno a cavallo, ma in modo molto strano, un ragazzino senza nome e ricordi. Subito Fruet, cane di razza mista e cuore grande, gli fa festa. Gustave e Francois Tabin, mugnai, lo tengono con loro, perché un mulino è anche una casa. Poi accadono fatti, s'incontrano amici, nascono strane sculture, passano e ripassano Cavalieri, si scrivono lettere misteriose...
Denis del pane è l'avventura di una crescita, nell'amichevole e dolce profumo della farina.
